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洋菓子

生チョコ マカロン @ 三田市


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昨日で私も業務終了です




先日いただいた 美味しいモノ。

三田市の洋菓子店 エスコヤマです

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マカロン
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チョコマカロン

生チョコが入ってます
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カカオの品種・産地が楽しめるそうです


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柔らかなビターチョコ

これは美味しいですね〜








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グランドオープン 菓子ノ実 ヤマオカ @ 三田市天神


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寒〜い 真冬なみ?の三田市です

今シーズン最高の冷え込みです

7℃です!
そろそろ暖房の準備w
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読者の「ぴろりんこ」さん からコメントをいただきました!
「菓子の実 ヤマオカ」さん今日オープンです。

尼崎にある有名なケーキハウスショウタニの「和の心」を創り出されたトップのパティシエが独立されたお店だそうです。

ショウタニでしか買えない「和の心」に天神にちなんで梅味を作られたそうです。

(以上は天神さんの宮司さんから聞きました)
ふわふわチーズケーキ18センチホール600円、
シュークリーム1個105円は安いと思います。
チーズケーキは売り切れてました。
コメント長くてすみません。
近くに素敵なお店が出来たので嬉しくて書いてしまいました。




昨日 10月26日
三田市に洋菓子店グランドオープン情報です


菓子ノ実 ヤマオカ
三田市天神3-8-24
079-565-0050



家に帰って冷蔵庫を開けると白い箱が・・・?

おっ!
いただいたのか? 買って来たのか?
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ガトーショコラです

早速食べますw

かなりドッシリしてます
普通のケーキより少し小振です
小振ですが重いです
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旨そうです
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美味しい!

クーベルチュールのチョコがそのまんま!

ぎっしり詰まったチョコレート

これぞチョコレートケーキです

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甘さ控え目です

濃厚なチョコです

今まで食べたガトーショコラと違います

これほどのチョコが入ってるのは 初めてです

かなり期待できそうな洋菓子店 ヤマオカ です


近いうちに必ず訪問してみます。。。


「ぴろりんこ」さん ありがとうございま〜す




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仏蘭西焼菓子 足立音衛門 @ 福知山市


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曇空の休日。
舞鶴道三田西ICから北上します
しばらくすると無料の期間も終了のようです

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840坪の敷地内、大正元年に建てられた主屋。
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仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門 本店
0120-535-400
京都府福知山市内記44-18




有名な焼き菓子店です 
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おとえもん
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吹き抜け天井が素晴らしい店内
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愛想のいいとても可愛い店員さんの説明です
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¥10.500-の栗パウンド・・これは私にはムリですw
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手頃な種類も沢山あります
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フルーツを洋酒に漬け込んでそれをケーキに入れるそうです
店内の瓶でジックリ漬け込んでるそうです
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気になる栗の入った「しゅーくりーむ」
集栗夢
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ロイヤルフルーツとしゅーくりーむ購入。。。
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横の休憩所です
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早速頂きますw
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栗とマロンクリームがたっぷりです
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モンブランのような集栗夢です
美 味 し い 〜です
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そして夕食後のデザート。。。
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洋酒のいい香りがします
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ドライフルーツが大量に入ってます
5種類入ってるそうです
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大人のケーキって感じですね!
想像していた以上の美味しさですw
¥1890です
値打ちあるロイヤルフルーツです
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さすが人気の老舗店です
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私のお気に入りに入れておきたい音衛門です




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マンマ・ミーア @ 滋賀県甲賀市


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黄砂がスゴイ!三田市です
ゆったり、うれしいGW中ですw



久しぶりの遠出です
中国道〜名神を走ります
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三重県に近い滋賀県へ向かいます
ほのぼのした景色が続きます
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ナビを頼りに走行です
ナビに頼りっきると東西南北がわからなくなりますw



看板発見!
まもなく到着です
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おぉ〜
素晴らしい〜
いい雰囲気です!
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マンマ・ミーア
0748-86-1552
滋賀県甲賀市甲南町野川835




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廃校を利用した素晴らしい建物です
ギャラリー & patisserie MiA & 木工
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家具職人のご主人。
パティシエの奥様。



扉を開けと甘〜い香りが店内に漂います
そしてご主人の作品が並びます
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奥様が作られるお菓子。
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ランチ&Cafe スペース
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窓からの景色も最高です
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ギャラリーを拝見。
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旧学校の廊下。
雰囲気ある校舎内が、そのまま保存されてます
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残念ながらランチは満席だそうです
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桜のケーキ と パウンドケーキを買って帰ります
ランチは残念ですが、素晴らしい場所に来れて、しあわせ です。。。





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