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牡蠣

期間限定で開店 牡蠣 @ 福知山


おったん 1(1)


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数年前から気になる福知山


猪名川の友人からの誘いで実現です


舞鶴若狭自動車道 三田西ICから福知山IC


約1時間で到着です

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落着く個室に案内されます

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お店の方とお話すると


牡蠣の時期である10月中旬ごろ〜3月末ごろまでしかオープンしないそうです


毎日 広島から新鮮な牡蠣が届くそうです


創業92年だそうです



乾杯からはじまります


今年もよろしく〜

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牡蠣の量にびっくり!

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白味噌と出汁で食べるようです

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酢の物

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甘くなく 酢っぱくなく あっさり!

おいしい〜



牡蠣はじまり・・・・

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すき焼きのように卵をつけて食べます


特大の牡蠣!

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これは旨い! 


プリプリです


縮まない?普通は炊くと小さくなります


寒い時期が一番美味しい牡蠣です


鍋だけでお腹もいい感じです



続いて・・・カキフライ!

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これもデカイ牡蠣です


ジューシーです




次は牡蠣ご飯


大きな釜が部屋に届きますw


全員少なめで・・・申告ですw

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美味しい〜♪


残った牡蠣ご飯は折詰にして頂きました


牡蠣を堪能しました





かき末

京都府福知山市西中ノ町216
営業時間:11:00〜22:00
0773-22-3532



今季また来店したいです。




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kobe ozo cafe 901
神戸市北区大沢町中大沢901
078-223-7678
営業時間:11:00〜18:00
定休日:木・金曜日
駐車場ご案内

↓↓おったんCafe↓リノベーション↓進行状況







トカイナカ


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播州 室津港 @ 兵庫県御津町


おったん 1(1)


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今年も牡蠣の美味しい季節到来です


毎年数回訪れる播州 室津港

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室津港内に牡蠣直売所が数件あります

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休日には焼牡蠣の試食も頂けます

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牡蠣 帆立 アサリなどなど。。。

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1キロ 約13〜14個 ¥800

時期により牡蠣の大きさで個数がかわります

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網元ならではの価格です

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新鮮さが美味しさです

あたり前ですが購入日に食べるのが最高に美味しいです

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夕刻の室津港 

とても素晴らしい風景です

潮の香りいっぱいです

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ほんまに美味しい!

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訪問価値ある直売所です


今シーズンまだまだ何度も訪問すると思います。









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お出かけ予告〜w 


おったん 1(1)


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ここ最近の休日 ほとんど出掛けてません



モヤモヤがたまってきてますw



本日の日曜日 早朝から久々に出かける予定です



三田市から山陽道を走り海を目指します



そろそろ美味しい季節になってきましたね〜



はい瀬戸内海へ向かいます



牡蠣と鮮魚を求め走りま〜す


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美味しさを またレポートします。。。


お楽しみに〜。。。










おったんotamaguri  at 00:14トラックバック(0) この記事をクリップ! 

いただき物 @ 岡山県浅口市寄島町から


おったん 1(1)


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先日の事。。。。


自宅にクール便が届きます


瀬戸内海の新鮮な海の幸




岡山県浅口市寄島町の牡蠣。

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大きなカラ付牡蠣です

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牡蠣好きには堪りませんw

最高っ〜

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寄島 渡りがに

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松葉より美味しいです

甘みタップリ!

カニ味噌タップリ!

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寄島特産 藻貝(もがい)

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藻の中で育つので藻貝というそうです

赤貝です

小ぶりですがシッカリ赤貝してます

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味噌汁などにもバッチリ合います


酒蒸で、、、、。

本当に旨い!です

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美味しいモノを食べるとシアワセになりますw


海の幸 堪能しました



K様 ありがとう〜ございま〜す。

三田にも遊びに来て下さ〜い。










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