2011年01月23日
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室津
otamaguri
2011年01月20日
寒い時が旨い！＠室津漁港
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連日、三田市の最低気温は氷点下を記録！
今年の冬は厳しいですw
寒さが厳しくなるほど美味しくなるそうです
そんな旨い食べ物を求めて出かけます。。。
三田と同じ兵庫県です
瀬戸内海に面する漁港町です
店頭には新鮮な干物がならびます
この季節、お馴染み室津漁港内の牡蠣販売所
網元 津田正水産
079-322-8100
たつの市御津町室津1034－33
店頭で試食の殻付牡蠣が頂けます
寒い時に熱々の牡蠣が最高です
一番美味しい時期です
プリプリです
店内は磯の香りがします
特大に育った牡蠣です
今朝水揚げされた、とれとれです
洗浄されてどんどん出てきます
直売所の牡蠣は違います
やはり旨いです！
安いです！
購入後、自宅で堪能しました。。。。
管理人：三田のおったん otamaguri@livedoor.com
2009年12月24日
住栄丸＠兵庫県たつの市
休日の三田市、昼です
出掛けよう〜という話になります
この時間からどこへ？
兵庫県の海、瀬戸内海へ。。。
約1時間ちょっとで海が見えてきます
兵庫県たつの市御津町です
静かで穏やかな海です
本日は牡蠣直売所でランチ！
住栄丸
079-324-0351
兵庫県たつの市御津町室津字柏1328
前回は超満員で入店できませんでした！
本日はランチタイムギリギリです
13時を過ぎてます
座敷の店内に案内されます
広々としてます
ランチのピークが過ぎた時刻です
ゆったりできるランチタイムです
後片付けに追われるお姉さん達ですw
牡蠣御膳。
焼き牡蠣が出てきます
早速テーブルにセットされたコンロで焼きはじめます
牡蠣は一人前でタップリ約12〜13個あります
焼けるまでの間、シャコを頂きます
瀬戸内の名産です
甘味があり美味しいです
酢カキ。
大きな立派な牡蠣です
海のミルク！旨いですね〜
クツクツしてきます
牡蠣は焼いてると突然弾くので注意ですw
プリプリしてる室津の牡蠣です
丸々してます
ポン酢、醤油も用意されてます
牡蠣フライ。
ジューシーなフライです
熱々です
つづいて、、、
牡蠣が沢山入ってます
濃厚な味のカキご飯です
麦味噌で作る味噌汁だそうです
カキのエキスが、、、、
カキ汁です
入口は直売所です
宅配・通販も可能です
1キロ ￥800で販売されてます
鮮度が一番！
買って帰った当日＆翌日が最高に美味しいそうです
やはり瀬戸内の牡蠣は旨いです。。。
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管理人：三田のおったん otamaguri@livedoor.com
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2009年11月10日
網元・津田正水産＠たつの市御津町室津
木枯らしの後はポカポカです
季節はずれの20度超の三田市ですw
たつの市御津町室津編です
お好み焼き 小嶋のすぐ裏は室津湾です
湾をくるっと回るとその脇に牡蠣直売所が数件あります
ひっそりとしてます
情報では11月から牡蠣の販売開始と聞いてます
軒先には新鮮な干物も販売されてます
この丸干しも美味しいです
サヨリも少し炙ると最高ですねw
毎年訪れる店です
津田正水産
079-322-8100
兵庫県たつの市御津町室津1034−33
店内に入ると殻付き牡蠣がありません！
11月14日から販売開始という事です
残念です
むき牡蠣の販売はあります
やはりシェルが美味しいと思います
むき牡蠣の作業は始まってます
関西方面の出荷が急ピッチのようです
店の真ん前は室津湾
大量の牡蠣が水揚げされてます
ここまで来たので牡蠣が食べたい〜
夕食のアテだけ購入します
この沖煮が美味しいのです
￥500
牡蠣が食べた〜い！w
諦め室津を後にします
殻付の牡蠣を求めてもう少し西へクルマは走ります
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管理人：三田のおったん otamaguri@livedoor.com
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三田のおったんです！
2008/7/10開始
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