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今田町

和風レストラン カフェ そら @ 篠山市今田町


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本日から さんだ工房市 開催です
三田市の年4回開催の恒例イベントです
是非、お越し下さい。。。



三田市のお隣、丹波焼で有名な篠山市今田。
三田市在住のお店です


窯元が点在する今田町、洒落たお店があります
三田市ニュータウンから15〜20分の距離です

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和風レストラン カフェ そら
079-597-2223
兵庫県篠山市今田町上小野原133-1



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少し遅めの訪問です
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そらランチ ¥1600

まず出てきたのが、牛肉と野菜の茶碗蒸し
野菜の風味と牛肉の旨味、熱々です
フキの香りがいいですね〜
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つづいてメインです
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スズキの山芋磯辺揚げ
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和風だしで少し煮てるそうです
野菜もタップリ入ってます
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小鉢物もいいです
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ごはんも美味しいです!
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有馬温泉、高級旅館で修行されたオーナーシェフです
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デザートはマンゴゼリー
生のマンゴを食べてるようです
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食後のタイミングを見計らってドリップして頂く気配りです
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自然中でゆったり寛げるレストラン。
気分もゆったりします




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和みぱん みのりや @ 篠山市今田町


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先週末から悪天候の三田市です
雨・強風。雷雨。。。


本日もお隣篠山市です
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久しぶりの訪問です



立杭焼の今田町。
こだわりのパン屋さん
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和みぱん みのりや
079-597-3786
兵庫県篠山市今田町辰巳226




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小麦粉:国産小麦
バター:北海道バター
 酵母:米から採取天然酵母
 水 :篠山の湧き水
 塩 :沖縄の天然塩
 空気:篠山の美味しい空気


早く行かないと売切れ続出です
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今回は角食を購入です
前日に予約を入れて訪問です
¥580?だったような。
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クッキーもありました!
知らなかった。
クルミ¥150?
アーモンド¥150?
2枚入ってます
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知る人ぞ知る人気のパン屋。
店主の稲山夫妻の笑顔のサービスも満点です


重くなくモッチリとした食感と味。
クッキーもサックリ甘さも控えめ?美味しいです

和みぱん みのりや訪問記




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丹波焼(立杭焼)陶芸教室@篠山市今田町 


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年に一度の恒例行事。
毎年お誘い頂きます

我が家から15分~20分の距離です
篠山市今田町、陶の郷へ
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立杭 陶の郷(すえのさと)
079-597-2034
兵庫県篠山市今田町上立杭3


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恒例の陶芸教室。
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ワイワイ、ガヤガヤ
本日は総勢15名の大所帯です

お世話になる窯元は延年窯 市野様のです
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説明とお手本を拝見します
あっという間に小鉢が出来上がります
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今年で3度目の体験になります
さぁ~始まりますw
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頭の中の理想の作品と手元の作品が食い違ってきます
型が変わっていきます
理想からどんどん離れた型に・・・
急遽、予定変更しますw

皆さん上手です~
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子供の頃の粘土遊びのように夢中になりますw
あっという間に1時間30分経過です
皆さんも作品完成です
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昼頃には大勢の人が訪問されてます
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まだまだ初心者です
年齢問わず楽しめる陶芸教室
作品の出来上がりが待ち遠しいです

また、来年もお誘い下さい。。。




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窯元 たさうら@篠山市今田町


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三田自宅から15分!
陶器の町、丹波焼で有名な今田町
お気に入りの窯元へ
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たさうら
079-597-3663
兵庫県篠山市今田町釜屋28-2


窯元の集中地より少し離れた場所にあります
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型・色合いなど個性ある独特の作品が多いです
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拘りを感じる窯元です
常連ではありませんが、最近仲良くして頂いてますw
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少し大きめの器を購入です
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お気に入りの器で食べる食事はいいですね
器で料理の味も変わりますw
一度に沢山購入できませんが少しづつ増やしていきたいです



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