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仁木屋

グランドオーブン@西宮市山口町


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新店情報です
イタリアンレストラン仁木家
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Ristrante & Pizzeria 仁木家
078-903-3990
西宮市山口町上山口4-16-32



2011年3月26日(土)11:00グランドオープン!
三田仁木家の姉妹店がレストランオープンのようです


とても楽しみです。。。


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ebechan(1)

管理人:三田のおったん otamaguri@livedoor.com




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三田市内で接待!@三田市下田中


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先日、お世話になる方が三田へ!
昼食を三田で食べる事になります

三田周辺で探します???

・静かな店。
・落着く雰囲気。
・出来れば個室。
・もちろん美味しい料理。

山里の一軒家
田圃と山に囲まれた素晴らしい場所です
画像中央です↓w
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三田市 天神山の中腹に佇む大人の空間。
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静かな場所です
堀こたつの個室でゆったりした昼食です
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贅沢な空間と贅沢な料理をいただきます。
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・素晴らしいロケーションと雰囲気。
・気持ちのいいサービス
・満足する素材、料理内容・・・

やはり、いいお店だと思います
同伴者も喜んでいただきました

前回訪問・仁木家


ほんまもんの大阪プロジェクト
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天神山 仁木家 @三田市下田中


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ゆったりした場所で少しリッチな気分で
ゆったりした食事をしたい時があります
三田でそんな食事の出来る場所ありますか?

三田の山里にゆったり贅沢な場所があります
国道から脇道に入ります
田圃道を走ると看板が立ってます
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天神山の中腹にシャレた建物が見えてきます
オープン1周年のお店です
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天神山 仁木家
079-564-3143
三田市下田中753-1
定休日:木曜日


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全て個室の贅沢な造りです
大きな部屋に案内されます
ゆったり6人席のスペースです

BGMの音楽はありません
小鳥のさえずりだけです

窓からの景色も最高です
三田の有名な山、羽束山も見えます
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当日のランチメニュー
そば御膳(A)¥1900
そば御膳(B)¥3000

(B)をお願いします
自家農園で採れた有機野菜です
新鮮な根菜盛です
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木の芽味噌でいただきます
新鮮な野菜の甘さと味噌の甘みが最高ですね
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生ゆば&じゅんさいの山葵ジュレかけ
じゅんさいの食感と湯葉の風味
鼻にツンとくる山葵が堪りませんw
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海老入りヨモギのしんじょ
熱々です
ヨモギ香りと海老がプリプリしてます
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続いて八寸です
・三つ葉とササミ
・茄子
・焼板
・のびる
・生麩
・チーズ入り厚焼き玉子
・芝海老
・だし巻き玉子
嬉し楽しい八寸です
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かわり蕎麦
シソおろし蕎麦の実あんかけ蕎麦
ジャコと生姜がのります
噛めば噛むほど美味し〜いです
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サヨリの一夜干し
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ふきの佃煮が付いてます
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揚げ物
・よもぎ
・竹の子
・みょうが茸
・ち鮎
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南米アンデス山脈の標高3,700mにあるウユニ湖の
岩塩でいただきます
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極細十割蕎麦
モチモチして美味しいです
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生山葵で・・・
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デザートはチーズケーキ
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別途コーヒーも注文します
器はウエッジウッド
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ゆったりするひと時でした。
いろんな三田があります
静かな三田のランチです

レジ横で販売されてました。
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京阪神からのお客様も多いそうです
癒される場所を求めて来店されるのでしょう

是非また訪問したいです


ほんまもんの大阪プロジェクト


管理人:三田のおったん otamaguri@livedoor.com


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天神山 仁木家 / 三田市下田中


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三田市天神山 天満神社付近に4月17日オープンです

三田市在住ブロガー ↓↓↓
ちびっこギャングとミニギャング パパさん情報です

先日も三田市南が丘の社長様からも聞きます!
内容は何となくしか解りません
早速行ってみましょう〜

R176広瀬橋交差点を武庫川沿いに入ります
これが目印です
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少し細い道です
天神山に見えてきます
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いい感じの店構えです
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山里料理
天神山 仁木家
079-564-3143
兵庫県三田市下田中753-1
昼の部:11:00〜14:00
夜の部:17:00〜21:00


店内に入ると緊張するような重厚な雰囲気が漂います
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約200種類の蕎麦猪口に圧巻します
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一番奥の部屋に案内されます
8人掛けの大きなテーブルの個室です

客席は全て個室です

2人なのに申し訳ないような。。。
とても落ち着く空間です
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窓からのロケーシュンは抜群です
天神山の中腹に建ってます
羽束山も見えます
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ランチメニュー
¥1900
¥3000
¥5000 です

一昨日¥3000コースを始められたそうです
張り込んで¥3000をお願いします。

まず、おつまみ!
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蕎麦茶です
煎った黒豆も入ってます
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こちらの敷地総面積3000坪!です
有機指定農園で採れた野菜です
大きなラディッシュに驚きました!
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ふきのとう味噌を付けていただきます
初めて食べるふきのとう味噌です
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野菜が甘いです
塩分は控えめの味噌がよく合います
美味しいです。
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敷地内の山野菜
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のびる からし味噌
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天然セリごま和え
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三つ葉お浸し
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出汁巻き玉子、、
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12種類の野菜です
説明を聞きましたが覚えられませんw
タンポポも入ってるそうです
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蕎麦の実がカリカリいい食感です
サラダの美味しさがわかります。
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天婦羅。
タラの芽・よもぎ・ふじの花・海老。
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パリパリの天婦羅です
なかなかパリッとした天婦羅はたべれません
美味しいです
サクサクです
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辛味大根蕎麦。
福井県産の若い蕎麦を使ってるそうです
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少し太麺だそうです
十割蕎麦です
シッカリとした歯応えです
シコシコしてます
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続いて。
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三田牛です
柔らかい美味しい牛肉です
焼き加減も◎
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鮎一夜干し
中骨も外してますので食べやすいです
心遣いが嬉しいです
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ラディッシュ酢漬け
さっぱりします
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最初、蕎麦屋と聞いてましたが
蕎麦屋じゃありません!
山里料理店です。

新玉ねぎ&新じゃが芋のすり流し。
紫蘇の花が浮いてます
これも旨いです!
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まだ出てきます
今度は細麺に仕上げた蕎麦。
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敷地内で山葵も栽培されてます
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デザート。
抹茶のムース
美味しいムースです
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コーヒーも出ます
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カップも洒落てます
やはりウエッジウッドです
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個人差はあると思いますが、
料理内容。
贅沢な空間。
素晴らしい景色。
最高の庭。
¥3000

私はお値打ちと感じます
¥1500店に2度行くより仁木家へ1度訪問したいですね!

料理長とお話ができました。
大阪北新地、老舗割烹店で修行されたそうです
私もよく知ってるお店です
なるほど、納得しました!

裏側、園内を拝見。
グル〜と散策できます

池もあります
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「あづまや」もあります
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スケールが違います
大事な来客にも使えるお店です
接待にも最適です
落着いた大人の店です

やっぱりスゴイ店です。

来店するまで単なる蕎麦屋と思ってました!
スミマセン。。w

PS
仁木屋の検索が多いようです
仁木屋ではなく仁木家です

お帰り前にポチッとお願いしますw。
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