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野菜いっぱい 和の料理 @ 西宮市山口町


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ご無沙汰しております


寒い日が続く三田市です




久しぶりのランチ〜です

本日は「和の料理」


三田に近い西宮市山口町。。。


三田店は予約が取れない程の超人気店の姉妹店


先日リニューアルされました

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1階が駐車場です

2階へ

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ゆったり個室に案内されます

超贅沢な気分です

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ランチは¥1800 ¥3300になります


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三田在住の方は ご存知 山里料理 仁木家。


姉妹店が西宮市にオープン!


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自然の野菜がこんなに美味しいと教えてもらったお店です

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特製みそが抜群です

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かぶら仕立て!

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奥深い和の世界に突入です

繊細な出汁と蕪 そして野菜&鶏肉の旨味・・

柚子の風味が堪りません!

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焼八寸

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寒ブリくわ焼

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脂たっぷりのブリです

この照かりが旨さを表してますw

美味しいです!



リンゴの白和え&ホウレン草お浸し

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リンゴの酸味と・・・・

ホウレン草も・・・・旨い!


春菊も・・・w

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炊き合わせ

1,2,3,4,5・・・10種類入ってます

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いいですね〜




天ぷら盛合せ

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三田高平ごぼうなどとても美味しいです



ご飯&椀物

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/罎込みご飯

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薄味なのに しっかりした味わいです


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流石です

大好きな味です




湯葉ご飯

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生湯葉をあんかけご飯に。

トロッ〜トロッの生湯葉を出汁の効いたあんで旨い!です



お味噌汁

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しゃりしゃり白ネギ食感!

出汁と白味噌の風味!◎



次はデザートだそうです

.屮螢絅

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大きな器のデザートです

たくさんフルーツ入ってます

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フルーツの下にパリパリのカラメル

コクの有る焼プリン!



▲妊供璽

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モンブラン〜

大きなモンブランとアイスクリーム

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真ん中はチョコケーキ

料理ブラスデザートで凄くお値打ちだと思います

コーヒーも付いてます(画像撮り忘れw)



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どれも美味しいですね〜


大満足です


さすが仁木家です



有馬川 仁木家
野菜いっぱい 和の料理
078-903-1231
西宮市山口町下山口3-1-7









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有馬川 仁木家 @ 西宮市山口町にオープン


おったん 1(1)


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先日の訪問・・・


西宮市山口町に今月10月7日


チャイニーズ & Csfe レストラングランドオープン

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有馬川 仁木家
078-903-1231
兵庫県西宮市山口町下山口3-1-7
年中無休



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階段を上がと


正面にスイーツ工房です


右側はチャイニーズレストラン


左側はCafe


大きな窓と高い天井です


とても明るい店内です

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奥には個室が3室あります




本日はシェフおすすめコースを。。。


仁木家特製サラダ

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ここの野菜は何でこんなに美味しいの?w


この味噌も特製品野菜とバランスいいんです

野菜の旨さを引き出します

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前菜7種盛

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順不動ですが...



アボカド&海老天サラダ

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こんな前菜はうれしいです


食欲が増します


どれも美味しいです


鱈酒蒸し

醤油と紹興酒で蒸し上げてるそうです

紹興酒の香りが堪りません

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飲茶

黄色トマトのシュウマイ

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ショーロンポウ中から旨汁が熱っ!w

さすが本格中華店です

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フカヒレ白粥

ナッツ&シャンサイの薬味

やはり香草は必要ですw

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メイン料理はセレクトです


メイン

赤酢と塩麹を使用の酢豚

豚肉がカリッカリッと揚ってます

甘酢のバランスもバッチリ・・・美味しいです

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鶏肉

シッカリした味付のピリ辛です

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カルビ

鶏スープの旨味とカルビから出る濃厚な味わいです

旨い。

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麺類&ご飯

×嵌

ご飯がパラパラあっさり味です

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中華ちまき

もっちりモチモチ

栗がポイントです

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魚介類&野菜が入ってます

麺は少し変わった平麺

スープも美味しいです

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デザート

イチジクとマンゴー入り杏仁豆腐

めちゃ美味しい〜

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コーヒー

特注の三田青磁カップです

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甘さ控えめクッキー

いくつでも食べれそうですw

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話題のがぶっしゅ

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工房でしっかり焼いたシュー

食べる前から美味しい〜

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予想通り美味しいわ!

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ボリューもたっぷりです


お腹いっぱいです


久しぶりに美味しい中華料理を頂きました!


和:仁木家


伊:仁木家


中:仁木家


どの店も美味しいですね〜。。。









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中国菜館 芳蘭/三田市武庫が丘


おったん 1(1)


長い間三田に住んでます。
三田でホテルという名の一番目のホテルじゃないでしょうか?w
ダイエー(旧トポスw)の横にあります
三田サミットホテル。
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ホテルには、なかなか縁がありません!w
行く用事もありません!W
記憶がないので、きっと本日、初訪問だと思います
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ホテル1階、四川料理店でランチを。。。
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中国菜館 芳蘭
三田サミットホテル内
079-562-5200
兵庫県三田市武庫が丘7-2-1


広いゆったりしたスペースの店内です
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¥1000から飲茶ランチあります
リーズナブルな四川料理が楽しめます
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選べる飲茶セット ¥1000コ〜ス
一品目
坦々麺、普通の量が出てきます
スープが美味しいと思います
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こちらも一品目です
おかゆです
薄味でサッパリしてます
こちらも普通のたっぷりの量です
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二品目
クリーム春巻き
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二品目
お楽しみチャーハン
こちらはミニチャーハンです
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三品目
本日の蒸し物
海老&??
私は食べてないのでわかりません、、w
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四品目
ゴマ団子
あんこ少な目でいい感じです
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以上で¥1000です

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続きまして
飲茶ランチ¥1280コ〜ス!
まずサラダが出てきます
嬉しくなるタップリな量のサラダです
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ドレッシングは2種。
赤い方はピリ辛になります
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蒸し点心3種
海老餃子&シュウマイ
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ミニホタテの蒸し物
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フルーツチーズの春巻き
1本(二人前です)
ドライフルーツが入ってます
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海老マヨor海老チリのチョイス
海老マヨです
海老は2尾付いてます
カリッとした衣です
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海老チリです
ソースも美味しいです
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チャーハンorおかゆのチョイス
おかゆ
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チャーハンと、とろ〜りスープが付きます
¥1000コースもそうですがパラパラご飯で美味しいです
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デザートは杏仁豆腐
食後はさっぱりします。
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¥1000&¥1280
価格&内容共に充実したランチです
満足できる内容と思います
リーズナブルいいです


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おったんotamaguri  at 10:30トラックバック(0) この記事をクリップ! 

広東・四川料理 神龍 shen long/三田市西山


おったん 1(1)


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昨年の11月頃、工事中の店舗の前を通過。
何ができるの???

12月どこかにランチの店が無いかと西山地区をウロウロ
この中華料理店がオープンしてました!
時刻はたしか11時30分頃です

駐車場にはクルマ停まってません
入店するか迷い結局、入店の勇気がありませんでしたw。
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数日前に友人から調査依頼です
じゃ〜調査に行きましょう〜

広東・四川料理 神龍(シェンロン)
079-564-7788
兵庫県三田市西山1-13-6


本日、入店時刻は12時30過ぎ。
駐車場はいっぱいです
大盛況のようです

写真の許可も気持ち良くOKを頂きました。
ありがとうございます。


堅苦しくなく入りやすい雰囲気のお店です
天井も高く広々としてます
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店の左側のテーブル席に案内されます
右側がメインスペースのようです
少人数〜団体まで入店できそうです
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左側テーブル席です
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料理場は、大忙しのようです
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蒸し物もあるようです
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ランチメンニューです
単品も多数あります
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景気も悪いので、、福¥1680にしますw
チャイナドレスのカワイイお姉さんが気持ちの良い対応です
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■本日の前菜
蒸し鶏の豆板醤???
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ソースが辛くなく美味しいと思います
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■揚げもの二種
鶏唐揚げ&春巻き
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■海老チリソース炒め
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大きな海老です
白ネギ、しょうが、ニンニクなどの旨味が融合してます
美味しいチリソースです
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■あんかけ焼きそば 又は チャーハン
焼きそばをチョイスです


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そばは、揚げそばです
具が沢山乗ってます
海老・イカなども入ってます
汁そば好きの私には、残念ながら汁そばはないそうです
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■本日のデザート
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ジャスミンティーも出てきます
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三田市って中華料理店少ないような???
そんな三田に本格的なお店ができて嬉しいですね!

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