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極上タマゴ La-France @ 大阪府守口市


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暑いのか寒いのか???


5月の三田市です・・・



久しぶりに美味しい玉子料理を。。。

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ラ・フランス(La-France)
06-6998-5655
大阪府守口市土居町8-13




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前菜です

錦糸卵の中に海老がたっぷり入ってます

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サーモンマリネ。

キウイの酸味と甘みが旨さをひきだします

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本日のスープは

冷たいコーンスープ 又 温かいあっさり野菜とベーコンスープ

あっさり野菜をチョイスです

野菜の甘みベーコンの塩味 美味しいです

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メインのチキンオムライス。

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たかがオムライス?


スプーンを当てるとトロ〜リとチキンライスを覆うように流れてます

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クリーム状のタマゴです

卵ではなく玉子ですw

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サラダ

極細に切られた野菜サラダ

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オムレツランチ&オムライスランチが用意されてます

本日は前菜付のスペシャルですw

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特別なタマゴ料理です

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話好きな楽しいシェフです

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もう少し近ければ・・・・



また訪問します







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活魚割烹 宝魚園 @ 篠山市


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朝晩まだまだ寒い今朝の気温5度の三田市です



ネットサーフィン〜おいしそうな店を発見!です


早速偵察ですw


場所は三田市のとなり 篠山市。。。

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出発前に念のため 自宅から予約を入れます




立派な店構え! とても高級そうな感じですw

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一瞬ドキッとします

予約入れててよかった〜w

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活魚料理 宝魚園(ほうぎょえん)
0795-93-1341
兵庫県篠山市川北新田52





店内もいい感じです

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大きな生簀もあります

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個室に案内されます

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掘りコタツです 

個室はゆったりできます

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リースナブルなランチメニューです

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宝御膳 ¥1580

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たっぷりの刺身3種盛です

鯛・鮪・サーモン

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たっぷりの天ぷらです

7〜8種?だったと思います

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白身と玉ねぎの南蛮漬

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赤だし&ご飯

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ゆったりできる個室。


新鮮な造り盛・パリパリ天ぷら盛・おいしいご飯。


手頃な価格のランチメニュー。


私の感想:CPいいと思います



場所は:黒豆の発祥地 川北交差点にあります

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舞鶴若狭道 丹南篠山口ICから5分?



ETC休日割引:三田西IC〜丹南篠山口IC ¥350 です



三田からヒョイと行ける距離です








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ゆうや @ 三田市


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寒〜い 三田市ですw

あっという間に1月も最終日。

早いです。。。

今週は強烈な寒波が三田にもやってきそうです

積雪が・・・・?

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三田で「有名なお店がある」と聞きます


新三田駅前?


R176沿い?


ランチ時は店内に入れないほどの来客人だそうです


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訪問は13時40分。。。


スムーズに入店です


ラーメン店 初UPします

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旨いらーめん ゆうや
079-567-5508
兵庫県三田市福島471-3
営業時間:11:00〜24:00
定休日:毎週月曜日




以前からウワサを聞いていた「ゆうや」

濃厚で熟成された「みそ」
まろやかで すっきりとした「しお」
この2本柱でお客様の人気を二分しています。

良質の国産「豚骨」と「鶏ガラ」
そして店主の「ヒトガラ」
この3つのエキスで出来ています。




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とんこつ塩を注文します


ネギたっぷり です

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ネギの下に角切りのチャーシュー

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スープは濃厚なのにあっさりしてます

コッテリは最近苦手です

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細麺もいい感じです

私の好みです

美味しいです

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寒い時は温まります


やはりウワサ通りです!









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三田市の古民家で美味しい蕎麦を・・・@三田市三田町


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まだまだ昼間は穏やかで暖かい三田市です


昨年オープンされたお店へ


三田の良さが たくさん残っている三田市三田町


拘りの蕎麦屋

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近くまで行ったのですが場所わからず!

問い合せて場所を確認ですw

情緒溢れる旧三田


ほとんど車の往来がない道沿いです

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蕎麦いち
079-563-1470
三田市三田町26-3
昼 11:00〜14:00
夜 17:00〜21:00
定休日 水曜日
店横Pあり




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風貌とてもイイです



三田に こんなお店を待ってました!



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格子戸を開けると土間が続きます


かなりの来客数です

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いい雰囲気が店内に漂います

いい感じ〜

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店内は座敷です

大きな庭の見える席に。。

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手頃な価格設定です


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蕎麦の実を煎ったモノだそうです

ポリポリ蕎麦の風味で つい手が出ますw

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河内鴨南蛮

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今話題の河内鴨がたくさん入ってます


人気の商品だそうです


鴨から出る旨味と焼ネギが香ばしい〜

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・国内産 鰹 鯖

・利尻昆布

・小豆島 本醸造醤油

・愛知県三河 みりん

瓶でジックリ寝かせ熟成させるそうです





コチラも人気メニューだそうです


てんぷら蕎麦

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7種?

たくさんあります

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パリパリ サクサク

美味しいです

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もちっとした歯応え 美味しい蕎麦です


しっかりした出汁と柚子の香りです



毎日 石臼挽き

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とても落着きます


夜 庭にライトアップされJazzが流れるそうです


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三田市三田町


「えべっちゃん」をはじめこれから楽しみな町です


この辺り三田歴史がたくさん残ってる町です


町並みを壊さず これから色々な店舗が出来るといいですね!





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