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三牛志 藍屋/三田市下相野


おったん 1(1)

三田市には特産物が多数あります
そのひとつ、三田市ブランド品。
有名な三田牛があります

三田牛とは???
但馬牛の子牛を兵庫県北摂・三田地域で25ヶ月以上育成し
三田食肉センターで商品化(解体処理)した月齢30ヶ月以上の
牛を「三田牛」と定義している。
2007年には特許庁から「三田肉・三田牛」を地域団体商標とする申請が認められた

三田牛専門精肉店の直営店に訪問です。
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三牛志 藍屋
0795-68-0052
兵庫県三田市下相野319-22
定休日:火曜日


2度目の訪問になります
本日も満席状態の店内です
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一番奥の部屋が丁度帰られたようです!
タイミングよく来店です
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焼しゃぶ御膳。
¥1580
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お肉の部位はもも肉と説明されました。
もも肉は赤身の部分です
この部位はラム芯??イチボのような感じもします?
いずれににしても、いい肉です
シッカリ刺しが入ってます
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この石で焼しゃぶで頂きます
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あつあつの石です
数秒で、しゃぶしゃぶ状態になります
とても柔らかく美味しい部位です
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お肉に集中し過ぎると野菜コゲコゲになる寸前ですw
あぶないところですw
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牛タタキも注文です。
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こちらも柔らかいです
全くスジっぽさはありません
美味しいです
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藍屋の前は肉のマルセです
こちらで焼しゃぶ肉も購入可能だそうです
店頭には並んでないそうです
「焼しゃぶ用と言って下さい」ということです。。
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さすが、三田牛専門店ですね!
お手頃価格で三田牛が食べれるお店です

土、日曜日のランチは混雑してます
予約が必要かもしれません!

前回藍屋訪問記

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管理人:三田のおったん otamaguri@livedoor.com




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炙り焼肉 きしもと/三田市キッピーモール


おったん 1(1)


三田駅前のキッピーモール!
長年三田市在住ですが数回の訪問しかありません。

その数回は1階部分阪急オアシスと携帯ショップだけですw
上の階は未知の世界です

初キッピーで初ランチ〜!
5階のフロアが食堂街のようです

数軒の飲食店があります
そのうちの1件。。。
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炙り焼肉 きしもと
079-562-2941

地図は不要ですねw

元気なお姉さんが案内してくれます
とても愛想がいいです◎
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最高級ランク黒毛和牛専門店です
A5黒毛和牛が格安のようです
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店内は個室で落ち着きます
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部屋のテーブルは堀コタツ式です
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清潔感タップリです
油がゴテゴテしてません!
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炙りロースランチを注文します
¥1380
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霜降りロースです
断面が大きいので厚みは薄いですが
結構なグラム数がありそうです
何g?
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ナムルの小鉢。
辛いのが苦手ですが、このナムルは大丈夫のようです。
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大根煮。
味がよく浸透してます
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スープ
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柔らかい上等なロースです
最近は量より質です
オジサンになるとあまり量は食べれませんね!w
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食後はキッピーをウロウロ散策しました。
いろいろ専門店があるのですね〜
知らなかったですw
また、買い物に訪問します

三田市営駐車場は1時間無料。
¥1000の買い物で2時間30分無料!

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共進牧場レストラン ミルカーズ/小野市


おったん 1(1)


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春うらら。。。
嬉しくなってくるような気候です。
どこかへ出掛けたくなる天候です。

三田にも春が来ました!w

大阪・神戸からクルマで約1時間?
三田市から30分?

総敷地面積、5万坪の牧場へ到着です
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共進牧場レストラン ミルカーズ
0794-63-7497
兵庫県小野市浄谷町1544


牧場といえば、赤い屋根が良く似合います
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一面、緑のジュウタンです
空気をいっぱい吸い込み、深呼吸をしてしまいます
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天候の良い日は乳牛が放牧されます
約50頭の乳牛が居ます
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仕事の事も忘れ、ほっこり。。。
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牛舎に繋がる道もイイです。
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温かい柔らかな太陽に牛もくつろいでます
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バンビーのような顔をしてます
目が大きいです
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一般の牛と品種が違うようです?
とても、かわいい顔してます
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ヒツジもいます
呼ぶと振り向いてくれましたw
目が隠れるくらい、コロコロした羊です
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乳牛です
超巨乳ですw
はち切れんばかりの大きさです
美味しいミルクがたくさん出るのでしょう
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お腹が空いてきました!
牛舎だった建物を改造し作られたレストランです。
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バーベキュー、ジンギスカンなどが食べれます
その他メニューのあります
ジンギスカン¥1500〜
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清潔感のある店内です
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バーベキュー、ジンギスカンはテラスのようです
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気候も良くテラスが気持ちいいです
牛肉とジンギスカンのミックスを頂きます
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いい香りがしてきます
食欲がそそりる香りです
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バーベキューは屋外で食べるのが最高です
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お腹がいっぱいになったら食後は。。
人気の牧場ソフトクリーム!
¥250
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敷地内に共進牛乳の工場もあります
ここで瓶詰めされ出荷されます
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入場無料です
桜の木もたくさんありました!

小さなお子様と?
彼女と?
私のように相方と?www
お弁当持参で来るのもいいでしょう。。。


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源右衛門/北区有野町


おったん 1(1)


あっさり和食を最近好む年頃ですw
たまにはガツガツと昼メシを...

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焼肉のタレの味でご飯をガッツリ食べたくなります
今日のお腹のリクエストは焼肉定食です

店の前を素通りするばかりです
気になってた焼肉店です

店の垂れ幕に誘われます
お昼の焼肉ランチ¥800の垂れ幕です
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ここは二郎イチゴが有名なところです
春先にはイチゴ狩りが出来る地域です
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源右衛門
078-981-1000
兵庫県神戸市北区有野町二郎178-1


大きな建物です
ゆったりとした客席スペースです
2階にも客席があります
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テーブルのレイアウトがいいです
隣り席が全く気にならないレイアウトです
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¥800のメニューもありました!
でも、¥980のバラ&ホルモンのセットにしますw
肉200gと書いてます

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タップリの200gの肉です
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食べる準備に入りますw
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¥980でこのボリュームは嬉しいです
ご飯とスープも付きます
ご飯のおかわりもできます(無料)
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やわらかい美味しい肉です
ホルモンはミノです
肉厚のある上ミノのような感じです
ゴリゴリ感のミノもいけます!
¥980はお得のような。。

相方はAランチです
天ぷらも付きます
焼肉屋さんで天ぷらが食べれますw
茶碗蒸しも付いてます
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こちらもボリュームタップリです

どちらのメニューも満腹になりました!
これは食べ過ぎ状態です

調子に乗りすぎ?
あとからが辛い年頃なのですwww
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ps
今春、この地域のイチゴ狩りレポート予定です。
お楽しみに。。。


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