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鮨匠 なか川 @ 大阪北新地


おったん 1(1)


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先日の「結果を見る」。。。

かぞえきれない程のコメントに感激です

三田市の方々。

兵庫県の方々。

他府県の方々。

こんなに沢山の方からのコメント頂く「三田のおったん」

本当に嬉しいです。。。

ありがとうございます。



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先日、仕事が終る大阪北新地。

お世話になる人とバッタリ!

「食事どうですか?」と誘われます



北新地 永楽町

白木のカウンターの鮨処
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内容は大将にお任せで・・・

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上品な鮨が出てきます

ネタはもちろん シャリも美味しい

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紀土「キッド}
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和歌山県の酒
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コレが日本酒?

高級なワインのようなコクです
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大将 中川氏と話が弾みます



〆鯖

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炭床から炭

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鯖の炭火焼

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これは最高に旨い!

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蛸うま煮 柔かく味があります

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ワイングラスで日本酒

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ワイングラスじゃ〜ないですよ!って?

リーデル社の日本酒のグラスだそうです

こんなのあるのですね〜 知らなかったw

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次々と・・・
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舎利は長浜の「ひのひかり」

砂糖を使わない舎利に拘るそうです


鮨匠 なか川
06-6345-7005
大阪市北区曾根崎新地1-6-27
ニュー八千代会館 3F



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さすが北新地です


やっぱり旨いです








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管理人:三田のおったん otamaguri@livedoor.com




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