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和風レストラン カフェ そら @ 篠山市今田町


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本日から さんだ工房市 開催です
三田市の年4回開催の恒例イベントです
是非、お越し下さい。。。



三田市のお隣、丹波焼で有名な篠山市今田。
三田市在住のお店です


窯元が点在する今田町、洒落たお店があります
三田市ニュータウンから15〜20分の距離です

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和風レストラン カフェ そら
079-597-2223
兵庫県篠山市今田町上小野原133-1



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少し遅めの訪問です
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そらランチ ¥1600

まず出てきたのが、牛肉と野菜の茶碗蒸し
野菜の風味と牛肉の旨味、熱々です
フキの香りがいいですね〜
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つづいてメインです
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スズキの山芋磯辺揚げ
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和風だしで少し煮てるそうです
野菜もタップリ入ってます
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小鉢物もいいです
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ごはんも美味しいです!
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有馬温泉、高級旅館で修行されたオーナーシェフです
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デザートはマンゴゼリー
生のマンゴを食べてるようです
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食後のタイミングを見計らってドリップして頂く気配りです
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自然中でゆったり寛げるレストラン。
気分もゆったりします




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