立杭焼/今田町

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今田、立杭焼の街をぶらぶら〜アルバム。。

本日は画像をお楽しみ下さ〜い。。



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10月陶器まつりがあります
破格の商品も多数出るそうなので・・・
もちろん黒豆枝豆の販売あります

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一軒家/三田市

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新三田駅から有馬富士公園方向へ
有馬富士公園口、交差点を左折
次の志手原交差点左折。
県道49号まっしぐら〜。。

わらび餅 一軒家
079-566-0818
三田市永沢寺208(ナビ検索不可)
(この辺りです)

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何度も前は通過してます

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かなり落ち着きます
とても気持ちが和む空気が漂ってます
BGMは川のせせらぎ。
雑音など全くない空間です
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抹茶セットを注文しました。
注文を聞いてから作るあったかわらび餅。
井戸水で荒熱を取るそうです
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抹茶の苦味がよく合います
とろっとした食感と山の空気が最高です
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本物の茅葺き旧家です
近代住宅はマネの出来ない雰囲気です
四季を通して雰囲気のある家屋だと思います
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道路に小さな看板があります
見落とさないように。。
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ほんとうに素晴らしいスポットだと思います
かなり有名なわらび餅屋です
三田のおったん、かなり出遅れましたw
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もっと出遅れのあなた!
あわてて行って下さ〜いw

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茜/篠山市

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午前中大雨洪水警報が発令。
これがゲリラ雨?豪雨の三田市。

雨も小降りになり県道、山越えで篠山へ向います

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一面そばの花です
そばの花が満開です
県道・国道を走らないと見れない風景ですw

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川はかなり増水、濁流です

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夏に篠山へ行った時、行きたかったのですがナビ検索不可。
場所がわからず!諦めたイタリアンレストランです

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茜 イタリアンダイニング
079-590-1261
篠山市網掛長者谷ノ坪

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予約はせずに行ったのでかなり待たせれました。

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メニューを見ながら1時間ほど待ちました!
パスタランチ¥1575
コースランチ¥2835

本日はコースランチにしました。。

「スープ」
ごぼうのスープ、ドライトマトオイル
うっすらごぼう味でトマトの風味です
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「本日の前菜盛り合わせ」
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オクラとチーズのコリッタ
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さつま芋のオリーブオイル風味
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じゃが芋のフリッコ
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きゅうり&ウリ ピクルス風
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摘みたてサラダ
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ごぼう&クスクス
クスクスとは?
とうもろこし粉を1世里修椶躱にした物だそうです
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ここからチョイスです
 屮丱拭璽淵奪弔魏辰┐織椒蹈縫磧蕊リゾット」
アッサリで好きな味です。
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◆崗柱と旬の緑の葉野菜ペーストスパゲッティ」
青臭さもなく美味しいパスタです。
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メイン料理、こちらもチョイスです

 嵒馗畛此‖笋離愁董次)願寺クリーミーなピュレー」
ソテーというより蒸焼きの食感でモチっとした新鮮な鯛です
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豚ロース肉 大葉のインパナート 里芋ソース
大葉の風味がいいです
焼加減が最高で美味しいです
豚肉のパサパサ感もなくオススメです
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「特製デザート盛」
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黒豆ジェラード・お米のケーキ
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イチゴムース・フルーツ
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「コーヒー」
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アッサリのイタリアンなので私にはちょうどいいです
コッテリ好きな若い人は物足りないかもしれません
お箸でもOKです。
落ち着ける雰囲気のあるお店です
築400年らしいです。

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外へ出るとまたスゴイ雨です
予約は必要のようです。

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ダイニング 茜 (イタリアン / 篠山口、丹波大山)
★★★★★ 4.5



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とりなご/福知山

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昨日のサビキ釣りでは晩御飯にはなりませんw
舞鶴からの帰り福知山IC途中下車。
本日のメインイベントです

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先日
福知山にピカイチの鴨鍋があると聞いてました。
店名と電話番号だけ教えてもらいネットで下調べ済です。
舞鶴釣り場から予約を入れます。

IMG_7382IMG_7388 とりなご 
0773-22-1804
福知山市字中ノ233-11


鴨すき4人前の予約です ¥2625/人
見事な鴨ロース肉です
中心にあるのはつくねです

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この白ネギ山盛りにはビックリです
材料は看板にあったように
鴨ロース肉&白ネギだけです

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鴨肉  10秒。
白ネギ  5秒。
こんな感じで食べました〜。

ねぎのシャリシャリ感が抜群です
鴨肉から出てくる出汁が濃厚な味わいです
美味しいです

肝刺。
ゴマ油と醤油味で新鮮です
さすが専門店です

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ソバも美味しいと聞いてたので注文(別途)。
最後にソバを入れます
鴨とねぎの濃厚な旨味がスープにタップリ!
お腹いっぱいでも食べれますw

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満腹です。
また行きたくなる鴨すきでした。

この大量の長〜いネギってどの様にして切るのか不思議です???

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おったんotamaguri  at 09:48  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 福知山 | 和食 割烹 鮨