八間蔵/神戸市北区

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先日からガソリン価格が少し下がりましたね
昨日の見出しです
5カ月ぶり101ドル台=NY原油が続落!
毎日クルマ通勤人は原油続落記事がとても気になります。。

今日のランチ出遅れです
イタ飯屋さんへ予約すると満席です
和食店も満席で断られます
ふっ!と思い出したうどん屋。。
オープン2ヶ月?
オープン前の工事中に何が出来るのかな〜と気になってた店です
開店後やっと来れました
各店に断られたおかげ?ですwIMG_6827

八間蔵
078-582-1832
兵庫県神戸市北区山田町中6-6
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饂飩屋さんは初UPです
三田付近はそば屋はありますが饂飩屋は少ないような・・・
店内に入るといきなり中央におでんの大鍋がドカッとあります
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これがまた美味しそうなので食べます
アゲ・スジコン・玉子。
玉子は実家にある百科事典のカバーの色ですw
スジコンは金串にさしてます
アゲは大きいです
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あげが気に入りました
かなり柔らかい豆腐を使って食感がよく美味しいです
スジと言うより肉ですね〜
少しパサつきの肉で私は好みじゃないです
ゴリゴリ感のスジが好きです

オーダーぼっかけ丼定食
数量限定品です ¥880?
煮込んだスジ肉とネギの丼です
オジサンにはスジ肉がちょっとシンドイです
若者は好みかも知れないですね〜
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こぶ饂飩とセットです
うどんはシッカリ歯応えのある美味しいうどんです
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鹿の子台の近くです
神鉄道場南口駅前付近です
明日は何を食べようかな〜〜。。。w

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ウッディータウン/三田市

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三田ウッディータウンの玄関口、みなさんご存知の中央公園です
三田市けやき台にあります

大学生の息子がいます。
いまだに夏休み中です。
大学生はお気楽ですね〜
今日は回転寿司のバイトは休みのようです
今日も昼から車で出かけ深夜まで連絡もなく帰ってきません!
どこへ行ってるのやら??
何をしてるのやら??全く不明です。。。
今が一番楽しい開放された時だと思います
楽しく自分で物事を考えて自由に行動すれば良いと思います
私は何も言いません。
人様に迷惑になる様な事があれば困りますが・・・

幼稚園の頃よくクワガタを探しに来た公園です。。
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噴水の水と緑と青い空。IMG_6529

今日はまだ暑いのか誰もいません
ウッディータウンのパンフレットに必ず紹介される公園。
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管理事務所&トイレ棟です
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事務所の裏側は自然のまま残ってます
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今回はあまり奥まで入りませんでした
展望台まで続く山道があります
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花壇には・・・・。
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食欲の秋。
スポーツの秋です。
お子様とボールを持って出掛けましょう〜。。

中央公園の北側
ドングリの山公園
ネーミングがいいですね〜。
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カワイイどんぐりです。
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名前の通りドングリの木に
大きなドングリがたくさん実ってます
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小さなグランドと遊具が少しあります
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ドングリ小僧が待ってます?
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小さな公園ですがドングリはたくさんありました。
さぁ〜ドングリ探しに出掛けましょう〜w
ウッディータウンにはまだまだいい公園がたくさんあります。
さぁ〜公園探しに出掛けるぞ〜w

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ビアパーク神戸/神戸市北区

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今日も晴天です。
気持ちいいですね〜
お昼はまだ暑いですが朝晩は快適グッスリ眠れます
だから早起きですw
早起きすると・・・出かけます。。

近くで遠いなかなか行けなかった
キリンビール神戸工場見学。
ビアパーク神戸
078-986-8001
兵庫県神戸市北区赤松台2-1-1


広大な敷地です
甲子園球場の6倍の広さです
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この工場に450名の方がおられるそうです

本日、4組8名で見学スタート〜〜〜。
二条大麦。
淡色麦芽です
普通のビールに使用します
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こちらも二条大麦
カラメル麦芽
ローストしてます
黒ビールに使用します
少し甘みとコゲの苦味がでるそうです
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つづいて。
ホップです
国産ホップ とよみどり
香りと苦味加え泡立ちをよくします。
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副原料です
味のバランスをとる調味料らしいです
米:風味を向上させコクを持たせ味をまろやかに。
コーン:糖化を促進、発酵を助ける、ビールの切れ味を良くする。
スターチ:とうもろこしからとったでん粉。
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なるほど??

瓶詰め工程です
すごい速度で瓶詰めされたビールが出てきてます
わかりますぅ?
中心より少し右側?
1分間に2000本詰めるそうです
人間では不可能な数字です
さすが日本人が作るロボットはスゴイです
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箱に詰める作業ですが撮影に夢中だったので・・???
次回しっかり聞いてきますw
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ラベルにも歴史があるそうです
ラベルの麒麟に隠し文字が仕込んであるそうです
昔に探した事があります
ご存知ですか?
ビールを飲まれたら探してみて下さい。
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この人がビールを初めて作った人です
川本幸民
三田の出身らしいです
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残念ながら製造工程はビデオだけで見れませんでした。
約30〜40分の見学でした
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最後に試飲があります
でき立て生ビールの試飲ですが運転手される方は×です
ソフトドリンクも多数あります
2杯飲めます
おつまみも付きます
私はいつも運転手なので飲めません×です
三田のおったんはキリン午後の紅茶をチョイスです
三田のおばたんはオレンジジュースですw
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おつかれ様。。
******
訪問時は要予約です
平日は直前予約でも行けそうです
本日は20分前に電話して走りました。

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但熊さん

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お知らせです
先日訪問しました豊岡のたまごかけご飯 但熊さんの情報です!
昨日から新米の卵かけご飯が食べれるそうです。。

オーナー所有の田圃で収穫した新米です
丹精込めて育てた採れたて新米です
品種はコシヒカリ&夢ごごちです

「新米が採れたら出来るだけ早くと考えて今日から
百笑館も但熊も新米に変わりました」

私も新米でたまごかけご飯を食べたいです。
新米を求めて近々豊岡へ出かける予定です。。

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